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La cuina catalana

Contenido del libro

  • Autor: Josep lladonosa
  • Editor: La magrana
  • Los datos publicados: 2014-03-13
  • ISBN: 9788482646435
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 656 pages
  • Tamaño del archivo: 5 mb
  • Clasificacion:

Sinopsis de La cuina catalana de Josep lladonosa:

En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu lautor, «una cuina creada al llarg delssegles, una cuina nacional de caracterstiques inigualables». El cuiner explica els seus trucs per preparar elsproductes de temporada i poder redescobrir plats de sempre, com lnec amb peres, els rovellons a la brasa amb all ijulivert, larrs a la cassola, el bacall amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Sens dubte, un llibre que esconvertir en un dels clssics de la nostra cuina.

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La cuina catalana

Comentarios

Bobadilla

No puedo recordar la última vez un libro me tenía tan adicto.

Murillo

Alegro que por fin descargado la versión epub. Estoy muy contento.

Mellado

Me encanta este libro y esta idea de la lectura es como respirar.

Gutierez

He empezado a leer este libro y estoy en la página 123 de ella.

Corte

Agradable cuota de hombre!

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